Мензеля
  • Рус Тат
  • Как почистить карася или карпа одним движением ножа? деревенский способ

    Сегодня хочу дать вам секретик один, который точно убережет вас от разлетающейся чешуи и долгой чистки рыбы.

    Способ этот подойдет только для чистки крупно чешуйной рыбы. Типа карася, сазана или карпа. Для чистки хищника - вряд ли.

    Деревенский способ чистки карася

    Итак, я уже написал - способ сей для мирной рыбы. Он настолько прост, что вы удивитесь - почему до сих пор про него не знали.

    В общем - у вас на руках парочка карасей хороших, для жарехи? Берем кастрюлю или иную емкость. Туда наливаем кипятку крутого и туда же бросаем нашу рыбку свежую. Важно, чтобы она не была замороженной. Если покрыта льдом, то предварительно разморозьте.

    Бросать ее в кипяток нужно на 1-2 секунды, не более!

    Реклама

    Опосля вынимаем и под струю холодную крана. Все! Дальше можно брать и при помощи ножа счищать чешую. Она будет соскабливаться очень просто. У меня, приноровившись, стало выходить это дело одним движением - от хвоста в жабрам.

    Вот такой вот способ, основанный на перепаде температуры! Пользуйтесь!

     

    Источник

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Слушайте нас
    Комментарии (1)
    Осталось символов:
    • 15 августа 2019 - 10:30
      Без имени
      Вряд ли, пишется раздельно и через д