Мензеля

Мензелинский район

18+
Рус Тат
2024 - год Семьи
Полезные советы

Салат «Победа»

Картофель — 4 шт., грибы — 200 г, лук — 1 шт., кальмары — 2 тушки, соленый огурец – 1 шт., яйца — 5 шт., сыр — 100 г, майонез, соль, перец. Для украшения: морковь, перец болгарский красный — 1 шт., оливки черные без косточки, листья салата.

 

  • Салат формируется слоями на плоском блюде.
  • Выложить первый слой из отварного картофеля, натертого на терке, посолить и смазать майонезом. 
  • Затем – слой соленого огурца, натертого на терке. 
  • Следующий слой — грибы, обжаренные с луком, смазать майонезом. 
  • Вареные яйца разделить на желтки и белки. Желтки натереть на терке и выложить в салат, смазать майонезом. 
  • Следующий слой — приваренные кальмары, порезанные кубиками, посолить и смазать майонезом. 
  • Затем – слой сыра, натертого на мелкой терке, так же смазать майонезом. 
  • Оставшиеся белки натереть на мелкой терке и покрыть ими салат сверху и по бокам. 
  • Вырезать из бумаги трафарет звезды, приложить сверху на салат. Красный болгарский перец натереть на мелкой терке, отжать от жидкости и выложить внутри трафарета, трафарет аккуратно снять. 
  • По бокам звезды выложить георгиевскую ленточку из вареной моркови и черных оливок, натертых на мелкой терке. Украсить листьями салата.
  • Приятного аппетита!

Источник: http://zpravda.ru/news/retsept-dnya-ot-zpravdaru/salat-pobeda

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Самое интересное в наших социальных сетях

ВКонтакте: Мензелинск news - Мензеля-информ

Одноклассники: ok.ru/menzelinsk

Telegram-канал: Мензелинск news - Мензеля-информ


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев

Актуальные новости филиала АО "ТАТМЕДИА" "Мензеля-информ"