Нюансы гостеприимства покажут на выставке Tatarstan Hospitality Expo в Казани

С 20 по 22 апреля в международном выставочном центре Kazan Expo при поддержке Правительства Татарстана пройдет выставка Tatarstan Hospitality Expo, где покажут особенности индустрии гостеприимства.

 «Мы строим несколько интерактивных зон и инсталляций в тематике гостеприимства, которые помогут более глубоко погрузиться в особенности и нюансы профессий в индустрии гостеприимства. Например, лаборатория еды, где проводятся эксперименты с продуктами, чтобы научиться лучше разбираться в ингредиентах и их взаимодействии друг с другом», – рассказала генеральный продюсер выставки Марина Бурага.

Главная задач выставки, это наладка активного взаимодействия индустрии туризма с ресторанами на всех уровнях.

В программе запланировано обсуждение различных вопросов.  На примере опыта Татарстана, например, затронут вопрос адаптации национальной культуры в тренд внутреннего и международного туризма.

Заявку для участия можно оставить на сайте выставки – horeca-kazan.ru.

Выставка проводится в Казани начиная с 2016 года. Раньше она называлась Horeca by Kazan.