Натуральный сыр уже давно признан одним из самых полезных продуктов, ежедневное потребление в небольших количествах которого способно восполнить нехватку кальция, калия, фосфора, витаминов группы B, С и Е. А кроме того, восстановить баланс минералов и микроэлементов. Давно известно, что даже один кусочек этого продукта способен даже поднять настроение.
Однако это касается только натурального сыра высокого качества, а не сырных продуктов, которые на глаз в магазине или на рынке бывает так сложно отличить.