Состоялось рабочее совещание, посвященное вопросам обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в образовательных учреждениях, в том числе организации качественного и безопасного питания детей.
Совещание прошло под председательством заместителя начальника территориального управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан в Набережных Челнах, Актанышском, Тукаевском и Мензелинском районах Татьяны Ординой.
Одной из ключевых тем встречи стала организация общественного питания в детских садах и школах. Участники обсудили соблюдение требований законодательства при формировании рационов, качество и безопасность поступающего продовольственного сырья и продуктов, условия их хранения, а также соблюдение технологии приготовления блюд.
Особое внимание уделили состоянию материально-технической базы пищеблоков образовательных организаций и вопросам производственного контроля. По итогам совещания руководителям учреждений даны соответствующие поручения. Им рекомендовано усилить контроль за соблюдением санитарных норм и правил, обеспечить своевременное прохождение сотрудниками обязательных медицинских осмотров и уделить особое внимание качеству организации питания. Отдельно подчеркнута необходимость принятия всех предусмотренных мер для предупреждения массовых инфекционных заболеваний и пищевых отравлений среди детей.
Самое интересное в наших социальных сетях:
ВКонтакте: Мензелинск news - Мензеля-информ
MAX: Новости Мензелинска - Мензеля онлайн
Одноклассники: ok.ru/menzelinsk
Telegram-канал: Мензелинск news - Мензеля-информ
Нет комментариев