В Мензелинском районе открыли грибной сезон

(Марат Хамидуллин, «Мензеля-информ»).

В Мензелинском районе любители грибов уже активно собирают сморчки. Около Мензелинска лично мне уже удалось собрать эти грибы. Знающим места не составит труда за пол часа набрать ведро этих красавиц.

Излишки грибов продают в чатах и на рынке за 800 рублей 5-литровое ведро.

Сморчки и стручки обладают отчетливым, но сбалансированным вкусом. Они богаты антиоксидантами и клетчаткой, а их мясистая текстура делает их сытным и полезным дополнением к вашим блюдам. Но не стоит забывать, что эти грибы нуждаются в длительной термической обработке.

Напомним, за неделю в Мензелинскую центральную районную больницу обратились 9 человек по поводу укуса клеща.